Weinproduktions- und Abfüllausstattung
SRAMLs smarte Weinproduktionslösungen bieten allen Weinproduzenten, die eine herausragende Leistung und Produktexzellenz erstreben, umfassende Unterstützung. Mit unseren Traubenverarbeitungsanlagen setzen wir die neusten Trends der Weinbranche um. Somit sind sie das Abbild mehrjähriger Erfahrung, fortgeschrittener Technologieprozesse, unermüdlicher Innovation und des Vertrauens in Materialien höchster Qualität.
Dank des das gesamte Verfahren, von der Traubenernte bis zur Mostproduktion und Abfüllung, umfassenden Konzepts, ermöglicht SRAMLs Ausstattung für Weinproduktion dem Hersteller, sich für eine aus dem vielfältigen Angebot an Einzelmaschinen oder eine komplette, seinen Anforderungen entsprechende Produktionsanlage zu entscheiden.
- Annahme und Sortieren: Der erste Schritt der Traubenverarbeitung ist die Traubenannahme in der Kellerei und das Sortieren der besten Trauben vom Rest der Ernte. SRAML bietet komplette und maßgeschneiderte Annahme- und Sortierlösungen unter Berücksichtigung der Ernte- und Transportmethode sowie der Traubenqualität an.
- Abbeermaschinen und Traubenmühlen: Die Beeren müssen vom den Rappen und Kämmen, das die Weinqualität stark beinträchtigen kann, abgelöst werden und dabei unversehrt bleiben. SRAMLs neue Abbeermaschine und Traubenmühle ermöglicht volle Flexibilität für ein sanftes und effizientes Abtrennen der Beeren von den Stielen, um etwaige Störungen beim weiteren Verfahren zu vermeiden. PVC-Korb, Rotor mit einstellbaren gummierten Blättern, Geschwindigkeitseinstellung, großer Aufnahmetrichter und höheneinstellbare Standbeine sind nur einige der vielen Merkmale von SRAMLs Abbeermaschine und Traubenmühle.
- Pumpen und Pumpeinheiten: Dank der breitgefächerten Einsatzmöglichkeit gewährleistet SRAMLs Pumpentechnologie einen überaus sanften, jedoch hocheffizienten Sog, um die Trauben – die Beeren oder die Maische – möglichst intakt zu halten und all deren Eigenschaften zu erhalten.
- Pressen: Das Ziel einer sanften und gänzlich kontrollierten Pressung ist es, die feinsten Teile der Traube unversehrt zu erhalten und dabei die Kerne und Stiele nicht zu beschädigen. SRAMLs Weinpressen gewährleisten eine optimale Pressung und erleichtern dadurch weitestgehend die Arbeit des Winzers.
- Abfüllen: SRAMLs Abfülllösungen für Wein bieten Winzern eine große Auswahl an manuellen, halb- und vollautomatischen Abfüllanlagen und individuellen, den Besonderheiten und Anforderungen der einzelnen Winzer angepassten Abfüllmaschinen. Die Abfüllanlagen für Wein sind mit vielfältigen Verschlusssystemen wie Natur- oder Champagnerkorken, Schraubverschlüssen, Kronkorken für Sekt und Vinolok-Glasverschlüssen erhältlich.