Traubenannahme

Die Traubenannahme ist der erste Schritt der Weinproduktion und hat direkten Einfluss auf die Produktqualität sowie die Effizienz der Arbeitsabläufe. ŠRAML Traubenannahmelösungen sind darauf ausgelegt, eine sichere, schonende und kontrollierte Behandlung der Trauben ab dem Moment ihrer Anlieferung im Weingut zu gewährleisten. So wird die Beerenintegrität bewahrt und zugleich ein reibungsloser Start der Verarbeitungslinie unterstützt. An unterschiedliche Erntemethoden, Transportsysteme und Kellerlayouts angepasst, umfasst das Sortiment Lösungen zum Entladen, Sammeln und Fördern der Trauben zur nächsten Verarbeitungsstufe. Ob die Trauben in Behältern, Anhängern oder Kisten angeliefert werden – das Ziel bleibt dasselbe: zuverlässige Annahme, sorgfältige Behandlung und ein gut organisierter Annahmeprozess.
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Allgemeine Merkmale

Die schonende Traubenverarbeitung trägt dazu bei, die Integrität der Beeren von der Anlieferung bis zur Weiterverarbeitung zu bewahren.

Ein kontrollierter Produktfluss unterstützt einen reibungsloseren und effizienteren Annahmeprozess.

Verschiedene Annahmelösungen ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Ernte- und Transportmethoden.

Eine sichere und robuste Konstruktion unterstützt zuverlässiges Arbeiten unter anspruchsvollen Bedingungen im Weinkeller.

Die Edelstahlausführung gewährleistet hygienischen Betrieb und langfristige Langlebigkeit.

Das Sortiment ist auf eine einfache Integration in verschiedene Produktionslayouts ausgelegt.

Traubenbandelevator

Diese Lösung wurde für den schonenden vertikalen Transport entwickelt und fördert Trauben zur Sortierung, Entrappung oder Pressung, wobei sie eine sorgfältige Produktbehandlung und visuelle Kontrolle unterstützt. Sie trägt dazu bei, die Beerenintegrität zu bewahren, und bildet eine praktische Verbindung zwischen Annahme und nächster Verarbeitungsstufe.

Sraml - Grape belt elevator - cinematic

Behälterkipper

Diese Lösung wurde für das kontrollierte Entleeren von Erntebehältern entwickelt und hebt und kippt Trauben schonend in die Annahmelinie, während sie einen gleichmäßigen und gut steuerbaren Produktfluss unterstützt. Ihre robuste Konstruktion und der einstellbare Betrieb unterstützen eine sichere Handhabung und zuverlässige Leistung unter anspruchsvollen Bedingungen im Weinkeller.

Bin tipper

Traubenannahmebehälter mit Schnecke

Der Traubenannahmebehälter nimmt lose oder maschinell geerntete Trauben aus Anhängern auf und gewährleistet die Traubenannahme vor der Weinbereitung. Der ŠRAML GRS-Behälter besteht aus Edelstahl und verfügt über eine Schneckenförderung mit elektrischem Frequenzumrichter zur Drehzahlregelung für eine kontrollierte und gleichmäßige Dosierung zur Verarbeitungslinie.

Grape hopper with screw X SRAML

Entdecken Sie Funktionen

  • 01

    Entwickelt für den schonenden vertikalen Transport von Trauben zur Sortierung, Entrappung oder Pressung.

  • 02

    Geeignet für frische ganze Trauben, entrappte Trauben und vergorenen Trester.

  • 03

    Der Förderer unterstützt eine gleichmäßige Produktübergabe und trägt dazu bei, die Beerenintegrität zu bewahren.

  • 04

    Die integrierte Saftsammlung unterstützt einen saubereren Transport und eine bessere Prozesskontrolle.

  • 05

    Die offene Bauweise ermöglicht eine einfachere Reinigung, Wartung und Integration in verschiedene Layouts.

  • 01

    Entwickelt zur Aufnahme und gleichmäßigen Dosierung von Trauben am Anfang der Verarbeitungslinie.

  • 02

    Die integrierte Schnecke unterstützt einen gleichmäßigen und kontrollierten Produktfluss zur nächsten Stufe.

  • 03

    Geeignet für ganze Trauben oder entrappte Maische, je nach Verarbeitungsanforderungen.

  • 04

    Die Edelstahlausführung trägt zum Schutz der Trauben bei und unterstützt einen hygienischen Betrieb.

  • 05

    Gut geeignet für Annahmeprozesse, bei denen eine stabile Aufnahme und kontinuierliche Beschickung wichtig sind.

  • 01

    Entwickelt für das kontrollierte Entleeren von Erntebehältern in die Annahmelinie.

  • 02

    Hydraulisches Heben und Kippen unterstützt das sichere und effiziente Entleeren verschiedener Behältergrößen.

  • 03

    Ein einstellbarer Auslaufschieber hilft, die Traubenabgabe in die nächste Maschine zu regulieren.

  • 04

    Die Konstruktion minimiert die Fallhöhe und unterstützt so eine schonendere Traubenbehandlung beim Entleeren.

  • 05

    Die robuste Konstruktion gewährleistet zuverlässigen Betrieb unter anspruchsvollen Annahmebedingungen.

Traubenhebung im Weinkeller

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