Pressoirs à vin
Extraction douce, contrôle précis et solutions de pressurage conçues autour du caractère de votre vin.
Les pressoirs à vin SRAML aident les caves à associer une production efficace à un traitement délicat du raisin et à des résultats constants en cave. Développés pour différents volumes de production et styles de vinification, ils permettent un contrôle précis de l’intensité de pressurage, de la sélection des jus et des conditions de process, aidant ainsi les vinificateurs à préserver la qualité du fruit tout en façonnant le profil du vin final. Avec des solutions de pressoirs pneumatiques, sous gaz inerte et à cage disponibles, la gamme SRAML apporte flexibilité, fiabilité et performance aux caves boutique comme aux grandes exploitations professionnelles.
Comparer les types de pressoirs
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Conçus pour les caves boutique à moyennes qui ont besoin d’un pressurage pneumatique fiable et d’une utilisation quotidienne simple.
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Une solution pratique pour une transformation efficace du raisin, avec une manipulation douce et des performances constantes.
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Particulièrement adaptés aux producteurs qui recherchent une gamme de pressoirs accessible, sans complexité inutile.
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Conçus pour les caves professionnelles qui ont besoin de plus de flexibilité, d’options de configuration plus étendues et d’un meilleur contrôle du processus de pressurage.
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Développés pour accompagner différents styles de production, capacités et exigences de flux de travail en cave.
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Un choix solide pour les caves qui recherchent un pressoir pneumatique plus avancé pour une production exigeante.
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Associent le pressurage pneumatique à un environnement protégé saturé en azote afin de contribuer à réduire l’oxydation pendant le pressurage.
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Conçus pour les caves qui souhaitent préserver la fraîcheur, les arômes et la qualité des jus tout au long du processus.
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Idéaux pour les productions haut de gamme où des conditions de pressurage protégées jouent un rôle important dans le profil final du vin.
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Basés sur une méthode de pressurage traditionnelle axée sur une extraction soigneuse et délicate des jus.
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Particulièrement adaptés à la production de vins tranquilles et effervescents haut de gamme, où le traitement doux du raisin est essentiel.
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Une solution classique pour les vinificateurs qui privilégient la précision, le contrôle et une méthode de pressurage plus traditionnelle.
Configurez votre pressoir à vin idéal
pressoir à vin
Construisez une solution de pressurage adaptée à votre cave, à votre volume de production et à votre style de vin préféré. Choisissez le bon type de pressoir, la capacité et les options adaptées pour une transformation du raisin efficace, douce et précise.
Choisissez votre pressoir à vin
Chaque cave travaille différemment. C’est pourquoi SRAML propose une gamme de pressoirs à vin conçus pour différentes capacités, styles de pressurage et objectifs de qualité. Choisissez la solution adaptée à vos besoins de production, du pressurage quotidien efficace à l’extraction premium hautement contrôlée.
