30 ans d’entreprise familiale

SRAML est une entreprise familiale slovène, fondée sur le savoir-faire en ingénierie, l’expérience pratique et un engagement à long terme. Depuis trois décennies, nous développons des solutions de transformation pour les producteurs de vin, de jus et de cidre dans le monde entier.

Vipava Valley x SRAML

Notre engagement en faveur de la qualité et de l’excellence

30 ans

Trois décennies d’excellence en ingénierie pour la transformation du vin, du jus et du cidre.
Une expertise éprouvée, perfectionnée en continu.

Plus de 70 pays

Installées et en service dans le monde entier.
Plébiscitées par des producteurs dans plus de 70 marchés.

Plus de 20 000 machines

Plus de 20 000 machines installées dans le monde entier.
Des performances fiables au quotidien en production.

Plus de 8 000 clients

Plus de 8 000 producteurs satisfaits.
Des partenariats durables, fondés sur la confiance et les résultats.

Un jeune ingénieur animé par une vision.

En 1994, deux frères issus du génie mécanique ont construit leur premier pressoir pneumatique à raisin pour leur père, vigneron local. Ce qui avait commencé comme une solution pratique dans un petit atelier est rapidement devenu le point de départ d’une entreprise familiale portée par le savoir-faire technique et une vision claire.

Alors que la demande d’autres vignerons commençait à croître, leur ambition grandissait elle aussi. Le 20 mai 1996, l’entreprise a été officiellement fondée — marquant le début d’une croissance régulière et indépendante qui allait mener SRAML bien au-delà des frontières de la Slovénie.

Sraml - Niko&Avgust

Chronologie historique

1995
1996
1999
2004
2005
2010
2012
2013
2015
2017
2019
2020
2021
2024
2026
1995

Les premières presses dans l’atelier familial.

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Row of stainless steel outdoor grills with curved hoods lined along a concrete patio, with greenery in the background.

Les premières presses dans l’atelier familial.

1996

Création de l’entreprise NIKO, Nikolaj Šraml s.p.

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Logo with red, angular 'nikko' wordmark mirrored to form a diamond, flanked by black angle brackets.

Création de l’entreprise NIKO, Nikolaj Šraml s.p.

1999

Premiers employés.

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Premiers employés.

2004

Achat du site LIPA à l’emplacement actuel.

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Achat du site LIPA à l’emplacement actuel.

2005

Rénovation et déménagement dans de nouveaux locaux.

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Rénovation et déménagement dans de nouveaux locaux.

2010

Ouverture de la chaîne YouTube et premières vidéos promotionnelles.

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Forklift with orange forks lifts a large green container in a workshop.

Ouverture de la chaîne YouTube et premières vidéos promotionnelles.

2012

Production des premières machines de transformation des fruits et premier contact avec une ligne de remplissage.

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Circular bottling carousel on an assembly line with glass bottles ready to be filled; factory workers in background.

Production des premières machines de transformation des fruits et premier contact avec une ligne de remplissage.

2013

Première ligne de remplissage de notre propre fabrication.

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Automated stainless steel filling and packaging machine on a factory floor with a conveyor belt and control panel.

Première ligne de remplissage de notre propre fabrication.

2015

Changement de marque de Niko à Sraml.

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Sraml Processing Machinery logo: red diamond emblem to the left of the gray 'Sraml' wordmark with the subtitle 'processing machinery'

Changement de marque de Niko à Sraml.

Première machine CNC.

2017

Construction de nouveaux bureaux.

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Front view of a modern storefront with a large glass entrance and white facade, reflecting parked cars in the glass doors.

Construction de nouveaux bureaux.

2019

Achat d’une cabine de sablage.

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A large pile of brown mealworms in a white tray or surface

Achat d’une cabine de sablage.

Projet de transformation des vers.

Achat du hall H5.

2020

Le premier tunnel de pasteurisation.

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Industrial plastic extrusion machine with control panel in a factory setting.

Le premier tunnel de pasteurisation.

Début de la production d’équipements pour la réception et le traitement du raisin.

2021

Première remplisseuse isobarométrique pour le remplissage de boissons gazeuses.

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Close-up of a stainless steel bottling/capping machine on an automated production line, showing vertical pistons and clamps.

Première remplisseuse isobarométrique pour le remplissage de boissons gazeuses.

Première découpeuse laser.

Cellule de soudage robotisée.

2024

Ligne de remplissage pour canettes – Afrique du Sud.

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Industrial bottling plant with automated conveyor belt filling lines and stainless-steel equipment; workers monitor bottles on the line in a spacious facility.

Ligne de remplissage pour canettes – Afrique du Sud.

Changement de propriété de l’entreprise – reprise officielle par la 2e génération.

2026

30e anniversaire de l’entreprise

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Sraml 30 years logo: a red geometric mark to the left of bold black 'Sraml' with a red '30' and black 'years' text

30e anniversaire de l’entreprise

Identité visuelle de l’entreprise renouvelée.

Nouveau site web.

vineyard

Les principes qui nous guident depuis plus de
30 ans

La nouvelle génération d’entrepreneurs est inspirée.

En 2009, SRAML a élargi son activité aux systèmes complets de production de jus et de cidre, en réponse à la demande croissante des petits et moyens producteurs. L’offre a évolué, passant des équipements de transformation à des lignes complètes couvrant toutes les étapes, de la réception des fruits au conditionnement final. En 2012, des solutions automatiques d’embouteillage à chaud ont été ajoutées, afin d’accompagner davantage les clients dans l’augmentation de leur capacité de production.

Denis Šraml

Denis Šraml

Jan Šraml

Jan Šraml

Nejc Šraml

Nejc Šraml

Red abstract curved corner shape resembling a forward arrow in a logo.

Notre Vision

Concevoir une technologie qui fonctionne parfaitement au-delà des frontières — en combinant précision d’ingénierie, accessibilité et support durable.

Notre Vision

Nos équipements dans le monde

Comment nous créons de la valeur

  • De la réception des fruits au conditionnement final, SRAML fournit des systèmes de transformation entièrement intégrés, conçus pour une mise en service immédiate. Chaque solution est développée comme un concept complet, prêt à installer — et non comme un assemblage de machines séparées.

  • La technologie de production doit réduire la complexité, et non en créer. Les systèmes SRAML sont conçus pour une intégration efficace, une utilisation intuitive et une fiabilité durable — permettant aux producteurs de se concentrer sur leur activité, et non sur leurs équipements.

  • Le développement durable guide chacune de nos décisions — des choix d’ingénierie aux partenariats à long terme. La responsabilité envers nos clients, la communauté locale et l’environnement reste au cœur de notre croissance continue.

  • Derrière chaque système se trouve une équipe d’ingénieurs, de techniciens et de spécialistes engagés dans une amélioration continue. L’investissement dans le développement professionnel et dans un environnement de travail sûr et motivant garantit une qualité constante et une stabilité à long terme.

Configurez votre machine SRAML

Configurez votre machine SRAML

Chaque production est différente, c’est pourquoi la machine adaptée doit correspondre à votre processus, à votre capacité et aux exigences de votre produit. Utilisez notre configurateur pour explorer la solution la mieux adaptée à votre activité et définir les fonctionnalités clés dont vous avez besoin. C’est une façon simple de commencer à concevoir une machine autour de vos objectifs de production.

Configurez votre machine

Témoignages

« Le processus de production du cidre est plus fiable, ce qui rend l’activité plus efficace. Sraml dispose d’une équipe de professionnels capable de répondre individuellement aux besoins spécifiques du client et de développer des solutions personnalisées. »

Dmitrii Tikhomorov, PDG de Craftier Ltd.
Dmitrii Tikhomorov, PDG de Craftier Ltd.

« Ils excellent dans ce qu’ils font et leur équipe support est là dès que vous en avez besoin. Nous utilisons la presse pneumatique SRAML depuis cinq ans maintenant et elle fonctionne toujours comme une horloge. Nous sommes également extrêmement satisfaits de leur égrappoir à raisin et nous envisageons sérieusement d’acheter leur ligne complète d’embouteillage. Il est crucial d’avoir une équipe aussi dévouée, car lorsque vous êtes en pleine vendange et que quelque chose tourne mal, chaque minute compte. »

Zmago Petrič, Guerila Wines, Slovénie
Zmago Petrič, Guerila Wines, Slovénie

« Le pressoir SRAML est adapté à mes besoins et conçu pour fonctionner de manière irréprochable. Les pressoirs pneumatiques avec gaz inerte permettent un flux constant d’azote pendant le processus de pressurage, protégeant ainsi le vin contre l’oxydation. Nous sommes pratiquement voisins et c’est notre domaine viticole qui a acheté le premier pressoir SRAML. Il faut que ce soit une excellente gamme de produits pour avoir duré aussi longtemps. »

Samo Premrn, propriétaire, Pasji rep Wines, Slovénie
Samo Premrn, propriétaire, Pasji rep Wines, Slovénie

Nos clients

Nos clients font confiance à SRAML pour ses solutions de transformation fiables, son accompagnement personnalisé et ses résultats éprouvés dans des environnements de production partout dans le monde.

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