Dosage et tri

Le tri joue un rôle important dans la qualité globale du vin, car il aide à éliminer les matières indésirables, les raisins abîmés et les fruits qui ne répondent pas au standard souhaité avant la poursuite du traitement. Les solutions de dosage et de tri SRAML sont conçues pour favoriser une sélection soigneuse du raisin, une manipulation délicate et un flux uniforme de la masse vers l’éraflage, le foulage et le pressurage. Adaptées à différentes configurations de cave et conditions de vendange, ces solutions aident les caves à améliorer la régularité à la réception tout en préservant l’intégrité des baies et en préparant les raisins pour l’étape de traitement suivante.
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Caractéristiques générales

La manipulation délicate du raisin aide à préserver l’intégrité des baies pendant le transport et le tri.

Un flux de produit uniforme et contrôlé favorise un traitement en aval plus fluide.

L’élimination efficace des matières indésirables améliore la sélection du raisin et la qualité globale.

L’inspection visuelle est facilitée pour un tri manuel plus précis.

La séparation du jus avant la poursuite du traitement aide à améliorer le contrôle de la réception.

Différents types de machines permettent au système de s’adapter à la vendange manuelle ou mécanique.

La construction en acier inoxydable favorise un fonctionnement hygiénique et une fiabilité à long terme.

Tables vibrantes de dosage

Conçues pour une réception uniforme du raisin, les tables vibrantes de dosage assurent un flux régulier et contrôlé de raisins depuis les caisses, les conteneurs ou les remorques vers la phase de traitement suivante. Leur mouvement vibrant délicat aide à répartir la masse de manière homogène tout en favorisant la séparation du jus avant la poursuite du traitement.

Sraml - Vibrating dosing table - cinematic

Convoyeurs à bande de tri

Les convoyeurs à bande de tri permettent un transport fluide et délicat du raisin tout en offrant aux opérateurs une vue dégagée pour l’inspection manuelle. Ils sont parfaitement adaptés à l’élimination des matières de vendange de mauvaise qualité avant l’étape de traitement suivante et prennent en charge la manipulation des raisins entiers comme éraflés.

Sraml - Sorting belt conveyors - cinematic

Tables vibrantes de tri

Les tables vibrantes de tri combinent un transport délicat avec une inspection visuelle efficace et un tri manuel. Elles aident à éliminer les matières indésirables, les raisins de mauvaise qualité et les grappes insuffisamment mûres, tout en préservant l’intégrité des baies et en assurant un flux propre et contrôlé de la masse sélectionnée.

Sraml - Vibrating sorting table - cinematic

Découvrez les fonctionnalités

  • 01

    Conçu pour améliorer la sélection du raisin avant l’éraflage, le foulage ou le pressurage.

  • 02

    Favorise l’élimination des matières indésirables, des raisins de mauvaise qualité et des grappes insuffisamment mûres.

  • 03

    Assure un transport et une manipulation délicats pour aider à préserver la qualité du raisin.

  • 04

    Crée un flux de masse plus uniforme et contrôlé pendant la phase de réception.

  • 05

    Convient à différentes méthodes de vendange et configurations de traitement en cave.

  • 06

    Conçu pour une utilisation hygiénique, un nettoyage facile et un fonctionnement quotidien fiable.

  • 01

    Tables vibrantes de dosage pour une alimentation contrôlée et régulière des raisins vers l’étape de traitement suivante.

  • 02

    Convoyeurs à bande de tri pour le transport délicat et l’inspection visuelle des raisins entiers ou éraflés.

  • 03

    Tables vibrantes de tri pour un tri manuel efficace avec une manipulation délicate du raisin et une séparation du jus.

  • 01

    La catégorie comprend des solutions pour le dosage, le transport, le tri et la préparation de la réception.

  • 02

    Les machines sont disponibles en différentes tailles et configurations selon les besoins en capacité et en flux de travail.

  • 03

    La configuration exacte, les dimensions et les options disponibles sont sélectionnées via le configurateur.

  • 04

    Toutes les solutions sont conçues pour favoriser une réception efficace du raisin, en mettant l’accent sur la qualité et le contrôle du processus.

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