Frankly Juice
Danemark

Frankly Juice est un fabricant de jus pressés à froid conçus comme une alternative saine et biologique, sans additifs ni conservateurs. Chez SRAML, nous avons identifié avec succès leur besoin d’une ligne d’embouteillage avec un changement de format de bouteille simple, réduisant efficacement les longs temps de changement à seulement quelques minutes.

10 Mar 2019 1 min read
<span>Frankly Juice</span> <br>Danemark

À propos de l’entreprise

Frankly Juice a été fondée en 2014 par Christian Seiersen et Christian Bowall qui, suivant leur passion pour la santé et la durabilité, ont développé un nouveau concept de jus visant à préserver tous les nutriments et minéraux des fruits et légumes. Aujourd’hui, l’entreprise produit des shots et jus biologiques pressés à froid contenant uniquement des aliments crus, sans additifs ni conservateurs.

 

frankly juice

 

Leur défi

La production de jus pressés à froid de Frankly Juice prend moins de 24 heures entre l’approvisionnement et le client final. Un jus pressé à froid sans traitement thermique a une durée de conservation de très peu de jours, c’est pourquoi différentes tailles de bouteilles (60 ml, 250 ml, 500 ml) doivent être remplies en une seule journée. Comme le temps consacré au réglage de l’équipement de remplissage pour passer d’un format de bouteille à un autre entraîne une perte de profit, l’entreprise a décidé de développer son activité en augmentant ses capacités de production et en investissant dans une nouvelle ligne d’embouteillage automatique en 2019.

Notre solution

Chez SRAML, nous avons été pleinement à l’écoute et avons identifié avec succès leur besoin d’une ligne d’embouteillage avec un changement simple de format de bouteille, réduisant efficacement les longs temps de changement à seulement quelques minutes. Pour Frankly Juice, la réponse a été une ligne d’embouteillage SRAML sur mesure avec un système spécial de prise par le col, ayant considérablement augmenté la vitesse du processus de production. Comme la machine est conçue pour maintenir les bouteilles par leur col une fois prises en charge par le monobloc, le système nécessite un minimum de réglages et réduit au minimum le nombre de pièces de manipulation des bouteilles à changer lors du passage à un autre format de bouteille.

Pour des informations détaillées sur le processus de remplissage des bouteilles, regardez la vidéo ci-dessous.

Ligne d’embouteillage Sraml pour bouteilles PET

Principaux avantages

Avec les lignes d’embouteillage SRAML, il est rapide et facile pour l’opérateur de passer d’un format de bouteille à un autre, ce qui se traduit par des gains d’efficacité de production et une croissance de 50 % du chiffre d’affaires d’une année sur l’autre.

Un autre avantage important est la prolongation de la durée de conservation du produit, car la ligne d’embouteillage permet un régime de NEP automatisé (nettoyage en place) avec lavage complet et désinfection de tous les composants de la machine en contact avec le produit, ce qui est particulièrement important dans le cas des produits frais Frankly Juice ne contenant ni additifs ni conservateurs. D’autres facteurs clés pour prolonger la durée de conservation du produit sont également le rinçage des bouteilles avant remplissage et la stérilisation UV des bouteilles et des bouchons avant capsulage, qui font tous partie des lignes de remplissage personnalisées SRAML.

« Nous avons été vraiment très satisfaits des différents produits SRAML que nous avons achetés ! Une entreprise fiable, une livraison rapide, une bonne gestion du service client et la qualité du produit sont pour nous des facteurs d’achat essentiels ! Le dernier investissement a augmenté notre cadence de production d’au moins 200 %. »

Christian Bowall, CEO