Frankly Juice, Danska; 2019

O podjetju

Podjetje Frankly Juice, ki sta ga leta 2014 ustanovila Christian Seiersen in Christian Bowall, strastna zagovornika zdravega in trajnostnega načina življenja, je razvilo nov koncept v proizvodnji sokov, pri katerem sok obdrži vse hranljive snovi in minerale surovega sadja in zelenjave. Danes je podjetje Frankly Juice znano po hladno stisnjenih bio napitkih in sokovih iz svežega sadja in zelenjave, ki ne vsebujejo nobenih dodatkov ali konzervansov.

Izziv

Hladno stisnjeni sokovi podjetja Frankly Juice pridejo od obranih plodov do končnega uporabnika še isti dan. Hladno stisnjen sok brez toplotne obdelave zdrži zgolj nekaj dni, zato ga morajo ustekleničiti še istega dne, pri čemer pa uporabijo embalaže različnih formatov (60 ml, 250 ml in 500 ml). Prilagajanje opreme in menjavanje steklenic različnih velikosti med samim postopkom polnjenja je izjemno zamudno opravilo in se nikakor ne obrestuje, zato se je podjetje leta 2019 odločilo za nakup nove avtomatizirane Šramlove polnilne linije, s čimer pa bi tudi povečalo proizvodnjo.

Rešitev

Pri Šramlu smo jim pozorno prisluhnili in razvili rešitev za njihovo polnilno linijo, ki s sistemom enostavnega menjavanja formata steklenic skrajša sicer dolg čas prehoda iz enega formata na drugega na zgolj nekaj minut. Šramlova polnilna linija, ki smo jo izdelali posebej za podjetje Frankly Juice, ima poseben sistem za menjavanje steklenic, saj jih, čim pridejo iz monobloka, drži pri vratu, kar bistveno pospeši potek polnjenja, saj zahteva minimalne prilagoditve in bistveno zmanjša število delov, ki jih je potrebno menjati v procesu polnjenja, ko prehajamo z ene velikosti embalaže na drugo.

Vabljeni k ogledu video vsebin, ki prikazujejo Šramlovo polnilno linijo med uporabo.

Kaj so z našo opremo pridobili

Šramlova polnilna linija omogoča hitro in enostavno prehajanje med različnimi formati embalaž, kar bistveno pospeši proizvodnjo, na medletni ravni pa prihodke poveča za 50 odstotkov.

Z avtomatiziranim čiščenjem in dezinficiranjem vseh delov stroja, ki so v stiku s pijačo, se podaljša tudi njen rok trajanja, kar je še posebej pomembno pri sveže stisnjenih napitkih Frankly Juice, ki so brez dodatkov in konzervansov. Izjemnega pomena za podaljšanje roka trajanja izdelka in ključni del Šramlove opreme za polnjenje in pakiranje sokov, ki ga dodamo na željo kupca, sta tudi izpiranje steklenic pred polnjenjem ter sterilizacija steklenic in zamaškov z ultravijolično (UV) svetlobo pred zaprtjem embalaže.

»Pri Šramlu smo naročili različne kose opreme in prav z vsemi smo izjemno zadovoljni. Zanesljivost, hitrost dobave, dobra tehnična in strokovna podpora ter, seveda, kakovost izdelka – točno to, kar smo iskali! Z naložbo v Šramlovo opremo se je naša proizvodnja vsaj potrojila.«

Christian Bowall, direktor podjetja Frankly Juice, Danska