Égrappoirs
Conçu pour un traitement doux et fiable des raisins, l’égrappoir de type DS ŠRAML est conçu pour séparer efficacement les baies des rafles tout en préservant la qualité du fruit. Il traite facilement les petites comme les grandes charges de raisins et garantit un flux de produit régulier et contrôlé, de l’entrée à la sortie. Grâce à une action d’égrappage réglable, une construction hygiénique en acier inoxydable et un accès facile pour le nettoyage, il constitue une solution fiable pour les caves qui recherchent flexibilité, constance et simplicité d’utilisation.
Caractéristiques générales
Découvrez les fonctionnalités
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Conçue pour une séparation douce des baies de raisin des rafles sur une large plage de capacités de traitement.
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L’alimentation est maintenue stable et contrôlée afin de garantir un fonctionnement fluide et régulier.
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Les réglages d’égrappage ajustables permettent à la machine de s’adapter aux différentes conditions des raisins et aux besoins de traitement.
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La construction en acier inoxydable garantit durabilité, hygiène et adéquation aux environnements vinicoles intensifs.
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Les principales pièces internes sont faciles d’accès, ce qui rend le nettoyage et la maintenance plus rapides et plus simples.
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Le châssis mobile permet une installation flexible et une intégration plus facile dans différentes configurations de cave.
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Broyeur en ligne en option pour un égrappage et un broyage combinés en un seul processus compact.
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Solutions supplémentaires d’entrée et de collecte pour adapter la machine à des flux de production spécifiques.
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Différentes configurations de châssis et de mobilité selon l’implantation et les exigences de manutention.
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Adaptations de réception de vendange en option pour un meilleur traitement des raisins récoltés mécaniquement.
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Plusieurs versions de cage disponibles pour s’adapter au type de raisin et aux préférences d’utilisation.
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L’égrappoir de type DS est disponible en différentes configurations pour s’adapter aux petits comme aux grands volumes d’entrée de raisins.
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La machine est conçue pour un réglage facile du processus d’égrappage, sans ajouter de complexité inutile au travail quotidien.
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La construction hygiénique et le démontage simple contribuent à réduire le temps de nettoyage entre les lots.
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La configuration technique exacte, les détails de configuration et les options de la machine peuvent être sélectionnés via le configurateur.
Description de la machine
Conçue pour une séparation douce et efficace des baies, cette machine combine un fonctionnement fiable, un flux de produit stable et des performances de traitement constantes dans un large éventail de conditions en cave. Elle assure une manipulation soigneuse des raisins dès l’entrée, contribuant à préserver la qualité du fruit tout en garantissant un processus d’égrappage fluide, contrôlé et efficace.
Sa construction en acier inoxydable garantit durabilité, fonctionnement hygiénique et nettoyage facile pour une utilisation quotidienne dans des environnements de production exigeants. Grâce à une conception flexible adaptée à différentes configurations de cave et exigences de traitement, elle offre une solution fiable aux caves recherchant un égrappage efficace, une utilisation simple et la possibilité de configurations avec un broyeur en ligne.
Présentation du foulage et de l’égrappage des raisins
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