Oprema za pripravo zelenjavnih sokov
Ob vse večjem povpraševanju po izdelkih z dodano vrednostjo in tako imenovanih superživilih, ki podpirajo zdrav način življenja, se je bistveno povečala tudi ponudba naravnih zelenjavnih sokov in napitkov.
A ker se sveža zelenjava hitro kvari, je treba pri procesu predelave in pridobivanju soka poskrbeti tako za brezhibno higieno kakor vrhunsko logistiko in zagotoviti tehnologijo, ki omogoča čim hitrejši, a tudi povsem varen tok surovin skozi vse postopke in je obenem še stroškovno učinkovita ter okolju prijazna.
Paradižnik, rdeča pesa in korenček so v proizvodnji zelenjavnih sokov daleč najbolj iskana živila, odlično pa se odrežejo tudi v smutijih, omakah in juhah, otroški hrani in še mnogih drugih izdelkih.
Iz njih lahko pripravimo bistre, zgoščene ali kašaste sokove brez olupkov, pešk in trdih delcev. Prav vsi trije so nadvse bogatega okusa in ker so tako hranilni in zdravi, so postali nepogrešljiv del ekskluzivne trgovinske ponudbe.
Naša razvojna ekipa opremo prilagodi vašim željam, potrebam proizvodnje in specifikam predelave posamezne vrste zelenjave, s čimer odgovarjamo na raznolike potrebe tako malih kakor večjih proizvajalcev. Tako smo z vami na poti od odbiranja, mletja, stiskanja ali pasiranja pa vse do polnjenja in pakiranja končnega izdelka.
Znotraj naše ponudbe lahko naročite celotno opremo za pripravo sokov iz paradižnika, rdeče pese ali korenčka, lahko pa izbirate med posameznimi stroji. Naši strokovnjaki vam pomagajo pri nakupu in skupaj z vami sestavijo zmagovalno predelovalno linijo, s katero boste kos vsem poslovnim izzivom.
