Oprema za predelavo tropskega sadja v sokove in kaše
Ob vse večjem povpraševanju po izdelkih z dodano vrednostjo in tako imenovanih superživilih, ki podpirajo zdrav način življenja, se je bistveno povečal tudi delež predelave tropskega sadja v sokove, kaše in ostale izdelke.
Mango in guava, ki uspevata v tropskem pasu, se odlično odrežeta v smutijih, mešanih sokovih, nektarjih, otroški hrani, marmeladi, nadevih, jogurtih, sladoledih in še v marsikateri drugi vlogi. Iz zrn granatnega jabolka po posebnem postopku pridobimo izjemno zdrav in okusen sok, a za ta podvig potrebujemo pravo opremo za drobljenje, lupljenje in ekstrakcijo soka ter čim manj toplotne obdelave, da ohranimo naravne lastnosti sadeža.
Tropsko sadje je z bogatim okusom, hranilno vrednostjo in blagodejnim učinkom na zdravje odličen dodatek številnim izdelkom, kot sok pa je nepogrešljiv del ekskluzivne ponudbe trgovskih polic.
Naša razvojna ekipa opremo prilagodi vašim željam, potrebam proizvodnje in specifikam predelave posamezne vrste tropskega sadja, s čimer odgovarjamo na raznolike potrebe tako malih kakor večjih proizvajalcev. Tako smo z vami na poti od odbiranja, mletja, stiskanja in pasiranja pa vse do polnjenja in pakiranja končnega izdelka.
Znotraj naše ponudbe lahko izbirate tako med posameznimi stroji kakor tudi celotno opremo za pripravo sokov in kaš iz tropskega sadja, naši strokovnjaki pa vam pomagajo pri nakupu in skupaj z vami sestavijo zmagovalno predelovalno linijo, s katero boste kos vsem poslovnim izzivom.
