Predelava gozdnih sadežev

Strokovnjaki v naši razvojni ekipi bodo skupaj z vami poiskali optimalne sistemske rešitve za vse faze postopka priprave sadnih sokov in kaš iz gozdnih sadežev. Z opremo Šraml pridobite tako na količini in času stiskanja, kot tudi na kakovosti, saj je v sokovih čutiti svežino domačih jagod, malin, borovnic, robid, brusnic, črnega ribeza in aronije.

Pošljite povpraševanje

Pridelava sokov / Predelava gozdnih sadežev

Oprema za predelavo jagodičja v sokove in kaše

Predelava gozdnih sadežev je vse bolj v porastu, saj je bistveno večje tudi povpraševanje po naravnih izdelkih in tako imenovanih superživilih, ki podpirajo zdrav način življenja.

Za pravo polnost okusa jagode, maline, borovnice, robide, brusnice, črni ribez in aronijo naberemo, tik preden dozorijo, in jih pripravimo v sokove ali kaše, ki so odlična osnova številnim izdelkom iz gozdnih sadežev, saj jih je enostavno primešati ostalemu sadju in iz njih pridobiti izvrsten sok bodisi po postopku hladnega stiskanja bodisi s toplotno obdelavo.

Naša razvojna ekipa opremo prilagodi vašim željam, potrebam proizvodnje in specifikam predelave posamezne vrste jagodičja, s čimer odgovarjamo na raznolike potrebe tako malih kakor večjih proizvajalcev. Tako smo z vami na poti od sortiranja, pranja in sočenja pa vse do konzerviranja, polnjenja in pakiranja končnega izdelka.

Znotraj naše ponudbe lahko izbirate tako med posameznimi stroji kakor tudi celotno opremo za proizvodnjo sokov in kaš iz jagodičevja, naši strokovnjaki pa vam pomagajo pri nakupu in skupaj z vami sestavijo ustrezno predelovalno linijo glede a vaše potrebe.

Naši stroji / ali izdelki

Sok iz gozdnih sadežev

Kaša iz gozdnih sadežev

Mnenja strank

"Kakovosten, skrben inženiring in zaključni detajli presegajo vsa pričakovanja."

Šraml vidno posveča veliko pozornosti zasnovi svojih strojev. Kakovosten, skrben inženiring in zaključni detajli presegajo vsa pričakovanja. Kot pogodbeni proizvodni obrat stremimo k brezkompromisni kakovosti za vse svoje stranke. Uporaba Šramlove mehanizacije nam omogoča, da ohranjamo operativno učinkovitost in hkrati dosegamo želeno kakovost. Jamin Brown, direktor podjetja Mad Melon, Nova Zelandija

» Fantje so zelo dobri pri svojem delu in njihova podpora je res odzivna.«

»Pnevmatsko stiskalnico imamo že pet let in deluje brezhibno. Tudi s pecljalnikom smo izredno zadovoljni in razmišljamo, da bi pri njih kupili tudi polnilno linijo. Izjemno odzivna podpora je zelo pomembna, kajti ko gre sredi trgatve kaj narobe, so pomembne minute.«
Zmago Petrič, lastnik vinske kleti Guerila, Slovenija

»Zdaj je proces pridelave ciderja dosti zanesljivejši, kar se nam obrestuje na vseh področjih.«

»Strokovnjaki iz podjetja Šraml se posvetijo vsaki stranki posebej; upoštevajo tvoje želje, potrebe in tehnološke postopke, da razvijejo najkakovostnejšo rešitev.«
Dmitrii Tikhomorov, direktor podjetja Craftier Ltd., Rusija

»Z naložbo v opremo Šraml se je naša proizvodnja vsaj potrojila.«

»Pri Šramlu smo naročili različne kose opreme in prav z vsemi smo izjemno zadovoljni. Zanesljivost, hitrost dobave, dobra tehnična in strokovna podpora ter, seveda, kakovost izdelka - točno to, kar smo iskali!«
Christian Bowall, direktor podjetja Frankly Juice, Danska

»V podjetju Šraml so stiskalnico prilagodili mojim željam, tako da bo funkcionalna tudi, ko jo bom namestil v nove prostore.«

»Inertna pnevmatska stiskalnica omogoča priključitev dušika med stiskanjem, kar ščiti vino pred oksidacijo. Mi smo tako rekoč sosedje in podjetje Šraml je prvo prešo prodalo prav naši kleti. Njihovi izdelki so res kakovostni, če zdržijo tako dolgo.«
Samo Premrn, lastnik hiše Pasji Rep, Slovenija