Pressurage de jus
Le pressurage de jus couvre les machines essentielles pour l’extraction efficace du jus et la préparation des fruits dans les lignes de transformation professionnelles. La gamme comprend des pressoirs à bande continus, le pressurage pneumatique par lots et le broyage pour une préparation lisse et uniforme du produit. Ensemble, ces solutions favorisent une transformation fiable, un fonctionnement hygiénique et une qualité de produit constante.
Presse à bande unique
Le pressoir à bande simple TP est une solution éprouvée pour l’extraction continue du jus à partir de la pulpe de fruits. Il presse la pulpe entre une bande mobile et des rouleaux avec une pression progressive pour une récupération efficace du jus. Il est idéal pour les producteurs recherchant des performances fiables avec de faibles besoins en main-d’œuvre.
Presse à bande double
La presse à bande double DTP est conçue pour l’extraction de jus à plus grande capacité et un rendement maximal. Elle presse la pulpe de fruits entre deux bandes mobiles et une série de rouleaux afin d’extraire le jus de manière efficace et constante. Sa conception est parfaitement adaptée aux producteurs de jus exigeants qui ont besoin d’un débit élevé et de performances solides.
Pressoir pneumatique à fruits
Le pressoir pneumatique à fruits est conçu pour le pressurage par lots et l’extraction flexible du jus. Sa membrane gonflable presse la pulpe de fruits contre des canaux de drainage perforés à l’intérieur d’un cylindre horizontal, pour une extraction efficace et contrôlée. Il constitue un excellent choix pour les producteurs qui souhaitent mieux contrôler le cycle de pressurage et le résultat final.
Machine de broyage
La machine de broyage est utilisée pour le broyage ou la finition de fruits mûrs et précuits afin d’obtenir un produit lisse et uniforme. Elle sépare la pulpe des pépins, de la peau, des fibres et des parties non mûres, tout en permettant une adaptation à différents types de fruits et aux exigences du produit fini. Elle constitue une solution essentielle pour les transformateurs produisant des purées, nectars, soupes, confitures ou produits similaires.
Principales caractéristiques
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01
Châssis en acier inoxydable monté sur pieds de nivellement réglables
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02
Série de rouleaux de pressurage avec paliers
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03
Trémie d’alimentation en pulpe avec régulateur d’épaisseur du film de pulpe, capteurs de niveau intégrés et communication avec l’équipement en amont
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04
Système de tension de bande avec vérins pneumatiques à soufflet
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05
Entraînement de bande avec motoréducteur connecté à un variateur de fréquence
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06
Bacs de collecte du jus et cuve facilement amovibles avec capteur de niveau de liquide
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07
Bande filtrante tissée avec racleur d’évacuation du marc
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08
Unité de racleur à rouleau en plastique avec mécanisme de levage pneumatique, nettoyeur haute pression, compresseur d’air et câble de sécurité d’arrêt d’urgence
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01
Châssis en acier inoxydable monté sur pieds de nivellement réglables
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02
Série de rouleaux de pressurage avec roulements intégrés
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03
Trémie à pulpe avec rouleau d’alimentation en pulpe et réglage de l’épaisseur du film de pulpe, de la largeur et du débit
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04
Capteurs de niveau intégrés dans la trémie à pulpe, communiquant avec l’équipement en amont
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05
Système de tension de bande avec vérins pneumatiques à soufflet et entraînement de bande avec motoréducteur connecté à un variateur de fréquence
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06
Bacs de collecte du jus et cuve facilement amovibles avec capteur de niveau de liquide
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07
Bande filtrante tissée avec rouleau de post-pressurage et pression réglable indépendamment
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08
Deux unités de nettoyage de bande haute pression, racleurs d’évacuation du marc en plastique et câble de sécurité d’arrêt d’urgence
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01
Châssis et cylindre entièrement en acier inoxydable, montés sur roulettes pivotantes
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02
Cylindre avec membrane gonflable flexible en matériau non toxique
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03
Système d’écoulement du jus avec canaux de drainage perforés et éléments de drainage
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04
Côtés supérieur et inférieur montés sur charnières pour faciliter l’accès lors du nettoyage
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05
Construction surélevée pour faciliter l’évacuation du marc ; une benne ou une vis d’évacuation du marc peut être installée sous le pressoir.
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06
Plateforme avec plaques antidérapantes, escaliers et garde-corps pour un accès sûr à la partie supérieure du cylindre, le cas échéant.
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07
Portes coulissantes étanches ou hermétiques, selon le modèle
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08
Cuve de collecte du jus intégrée, chargement axial de la pulpe, interface HMI à écran tactile et programmes automatiques avec cycles répétés de pressurage et d’émiettage.
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01
Châssis en acier inoxydable monté sur roues ou pieds de nivellement réglables
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02
Tamis facilement démontable avec cage
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03
Rotor facilement démontable, selon l’application
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04
Bac de collecte de purée amovible avec capteurs de niveau de liquide
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05
Arbre d’entraînement avec paliers
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06
Moteur d’entraînement avec poulie et courroies trapézoïdales, fourni avec capot de protection
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07
Trémie d’admission avec couvercle et raccord DIN DN80
