Jus, cidre et transformation des fruits
SRAML conçoit des lignes complètes de transformation pour la production de fruits frais, de jus et de cidre. Nos systèmes couvrent le lavage, le tri, le broyage, l’extraction, la clarification, la pasteurisation et le remplissage, permettant aux producteurs de créer des boissons de haute qualité à partir de pommes, de baies, de fruits à noyau et de mélanges de fruits.
Quelles solutions SRAML propose-t-elle pour la production de jus de fruits et de cidre ?
SRAML conçoit des lignes couvrant l’ensemble du processus, des fruits frais jusqu’au jus ou cidre conditionné :
- Réception des fruits, lavage et tri
- Broyage ou concassage et gestion de la purée
- Presses à bande ou autres systèmes d’extraction du jus
- Clarification et traitement du jus
- Pasteurisation
- Bag-in-Box ou remplissage et conditionnement en bouteilles
Quels produits peuvent être transformés sur les lignes de jus SRAML ?
Les lignes de jus SRAML conviennent aux pommes, poires, baies, fruits à noyau et autres fruits et légumes, ainsi qu’aux mélanges et purées, selon la configuration de la ligne.
SRAML est-elle adaptée aux nouvelles entreprises de jus ou de cidre ?
Oui. SRAML propose de nombreuses solutions spécialement conçues pour les petits et moyens producteurs, ce qui la rend adaptée aux nouveaux projets nécessitant des équipements évolutifs et un support fiable lors du lancement d’une activité de jus ou de cidre.
Configurez votre machine SRAML
Chaque production est différente. C’est pourquoi la machine adaptée doit correspondre à vos exigences en matière de process, de capacité et de produit. Utilisez notre configurateur pour explorer la solution la mieux adaptée à votre activité et définir les fonctionnalités clés dont vous avez besoin. C’est une façon simple de commencer à concevoir une machine autour de vos objectifs de production.
