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Pressa aperta o pressa chiusa

Pressa aperta o pressa chiusa
 

Esistono due tipi di presse: pressa aperta o pressa chiusa. La pressa aperta ha metà del cilindro forato. Il cilindro della pressa chiusa non è forato, ma sull’interno del cilindro ci sono dei canali di drenaggio per l’uscita del succo. I canali di drenaggio possono essere facilmente installati o rimossi.